บำรุงสายตา - LandinLand :เว็บไซต์รวมเรื่องอสังหาริมทรัพย์ และที่ดิน ในสังคมเมืองไทยและข้อมูลสังคมอาเซียน

Line : @LandinLand
Go to content

Main menu:

บ้านฟาร์มเกษตร > สูตรอาหาร > ต้ม
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี สำหรับการประกอบอาหารด้วย Vita Pot หม้อสกัดวิตามินโดยเฉพาะ
ารทำอาหารต้มด้วยหม้อ Vita Pot เป็นสกัดเก็บคุณค่าสารอาหาร วิตามิน ไม่ถูกทำละลาย ระเหย หายไป แร่ธาตุวิตามินต่างๆ จะอกมา และรสชาดอาหารกลมกล่อมเข้มข้น มีความหอมเข้าเนื้อเป็นพิเศษ ยิ่งถ้าใส่เครื่องยาจีน คุณทานแล้วจะได้รสกลิ่นของยาจีน เครื่องเทศกว่าที่เคยมา จนรู้สึกได้
เมนูต้ม
 เคาะฉ่าย
บำรุงสายตา เสริมภูมิคุ้มกัน
สั่งพิมพ์หน้านี้   
สั่งซื้อสินค้า ชุดเครื่องเทศ ได้ที่

Id line: atGreenShop

สำหรับ 4-5 ท่าน ทานได้ 2-3 มื้อ
 
 
ส่วนประกอบ

 
- ผักกวางตุ้ง                2 กิโกรัม
 
- กระเทียมสับ             2 ช้อนโต๊ะ
 
- กากหมูทอด               2 ช้อนโต๊ะ
 
- น้ำมันพืช(แนะนำน้ำมันรำข้าว)          2 ช้อนโต๊ะ
 
- ซี่อิ๋วขาว                     3 ช้อนโต๊ะ
 
- น้ำเปล่า                     1 ถ้วยตวง
 
 

วิธีทำ

 
1.      ล้างผักกวางตุ้งให้สะอาด โดยเฉพาะโคนต้น ควรล้างทีละก้าน หั่นเป็นท่อนพักไว้
 
2.      นำหม้อ Vita pot ตั้งเตา  พอร้อนใสน้ำมันพืช  ใสกระเทียมสับ ผัดพอหอม กระเทียมเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ใส่กากหมูคลุกเคล้า
 
3.      แบ่งผักกวางตุ้งเป็น 3 ส่วน  ใส่ผักกวางตุ้งในหม้อ ให้แบ่งใส่ทีละส่วน พอผัดให้เข้ากันให้ผักยุบตัว จึงใส่ส่วนที่เหลือผัดจนหมด
 
4.      ใส่ซี่อิ๋วขาว น้ำเปล่า คลุกเคล้าเข้ากัน
 
5.      รอเดือด 5 นาที ยกลงใส่หม้อตัวนอก
 
6.      รอ 3-4 ชั่วโมง เพื่อทานมื้อต่อไป * จะได้เคาะฉ่ายที่หอม ผักสวยเป็นทรงไม่เละ
 
 
***ในการอุ่นมื้อต่อไป  Vita Pot ไม่ต้องค้น  แค่ปิดฝารอเดือดปิดเลย  จะไม่สูญเสียวิตามินแร่ธาตุ
 
สารอาหารที่ได้รับ

ประโยชน์ของเมนูนี้
สารอาหาร ผักกวางตุ้ง
ตารางแสดงคุณค่าอาหารส่วนที่กินได้ 100 กรัม
สารอาหารปริมาณสารอาหารหน่วย
พลังงาน

กิโลแคลอรี
โปรตีน
กรัม
ไขมัน
กรัม
คาร์โบไฮเดรต
กรัม
แคลเซียม
มิลลิกรัม
ฟอสฟอรัส
มิลลิกรัม
เหล็ก
มิลลิกรัม
วิตามิน บี1
มิลลิกรัม
วิตามิน บี2
มิลลิกรัม
ไนอาซีน
มิลลิกรัม
วิตามินซี

มิลลิกรัม
เบตาแคโรทีน

RE
Back to content | Back to main menu